Каюга (Кайюга)
американская мясо-яичная порода уток, происходящая с озера Кайюга штата
Нью-Йорк. Была признана порода аж в 1874 году.
Окраска оперения
черная с зеленым металлическим отливом, как у жуков.
Глаза темно-карие, лапы и
клюв исключительно черные. Есть голубая форма. Вес селезней 3,6 кг, уток 3,2 кг.
В год 100-150 яиц
весом 70-80 г. Цвет первых 10 яиц (в начале яйцекладки) черный, затем яйца
светлеют и становятся серовато или зеленовато белыми. Инкубационный период 28
дней.
Утка очень хорошо
сидит на яйцах и водит утят (10-15 штук). Утки очень хорошо нагуливаются при свободном выпасе. Характер спокойный и
послушный, кряканье тихое по сравнению с пекинскими утками.
Очень любят
слизней, улиток и др моллюсков и насекомых. Порода очень хорошо адаптируется к
холодному климату. Аналогичные породы есть в Латинской Америке, Азии (Индия и др.).

Комментариев нет:
Отправить комментарий